Tatar: Genuss ohne Grenzen

Der Sommer ist die perfekte Zeit für unbeschwerte Momente und genussvolles Essen – und genau deshalb feiert unser beliebtes Tatar seine heissersehnte Rückkehr. Vom 29. Mai bis zum 31. August 2026 verwöhnen wir Sie mit meisterhaft zubereiteten Tatar-Variationen und perfekt abgestimmten Beilagen.

Ob Sie sich für unser klassisches Rindstatar mit feinem Brioche-Toast und Butter entscheiden, das exotische Thunfischtatar mit Mango, Avocado und Teriyakireduktion auf hausgemachter Focaccia wählen oder unser sommerlich-frisches Erdbeer-Mango-Tatar mit cremiger Burrata und Basilikumpesto entdecken – jede Kreation ist ein echtes Highlight.

Sie können sich nicht entscheiden? Dann ist unsere exklusive «Tatar-Symphonie» genau das Richtige für Sie: Erleben Sie alle drei Kreationen vereint auf einem Teller, serviert mit goldbraunen Pommes frites, Brioche-Toast und Butter. Jede Portion wird frisch und ganz nach Ihren Wünschen für Sie zubereitet. Werfen Sie gleich einen Blick in unsere Tatarkarte, bestellen Sie auf Wunsch noch extra Pommes frites oder hausgemachte Focaccia dazu und finden Sie Ihren persönlichen Sommerfavoriten – wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verzaubern!

Tischreservation

leckeres Tatar im Hotel Zofingen

 Tatarkarte

Rindstatar mit Brioche-Toast und Butter

CHF 35.-

Thunfischtatar mit Mango, Avocado, schwarzem Sesam und Teriyakireduktion, dazu hausgemachte Focaccia

CHF 39.-

Erdbeer-Mango Tatar mit Burrata und Basilikumpesto, dazu hausgemachte Focaccia

CHF 29.-

Zu den Tatar servieren wir Ihnen gerne eine Auswahl von Spirituosen (Whisky, Calvados, Cognac)

Unsere Tatar-Symphonie für Unentschlossene

Alle drei Tatar-Kreationen auf einem Teller – Ein Fest für alle Sinne. Serviert mit Pommes frites, Brioche-Toast und Butter.

CHF 45.00

Öffnungszeiten Restaurant

Montag bis Samstag
08:30 bis 23:00 Uhr

Wir servieren Ihnen gerne durchgehend von 11:30 bis 21:30 Uhr warme Gerichte, von 13:45 bis 18:00 Uhr gibt es eine kleine Nachmittagskarte mit kalten und warmen Speisen.

Sonntag
10:00 bis 17:00 Uhr

Warme Küche von 11:30 bis 16:00 Uhr

 

Öffnungszeiten Rezeption

Montag bis Samstag
06:30 bis 21:00 Uhr

Sonntag
07:30 bis 16:00 Uhr

Anreisen am Sonntag sind jederzeit möglich. Bitte kontaktieren Sie uns vorgängig telefonisch, damit wir Ihnen den Schlüsselcode mitteilen können.

Öffnungszeiten Feiertage

Auffahrt
Das Restaurant ist am 14.05.2026 normal geöffnet
Das Hotel ist von 07.00 – 16.00 Uhr geöffnet

Pfingsten
Das Restaurant ist am 23.05.2026 normal geöffnet und vom 24. – 25.05.2026 jeweils 10.00–17.00 Uhr geöffnet
Das Hotel ist von 07.00 – 16.00 Uhr geöffnet

Bundesfeiertag
Das Restaurant ist vom 01. – 02.08.2026 geschlossen
Das Hotel ist jeweils von 07.00 – 16.00 Uhr geöffnet

Weihnachten/Neujahr
Restaurant und Hotel sind geschlossen
vom 23.12.2026 bis 04.01.2027